2011年09月02日（金）
ハーブ栽培
こんにちは。智津子です。
私はお料理が好きで
、特にイタリアンが好きなのでよくハーブを使います
でもハーブってスーパーで買うとちょびっとでも200円くらいしたり、タイミングによっては売ってなかったりして、思う存分使えないことがあり不満に思っていました
そこで、今年の6月頃にベランダでハーブを栽培しようと思い立ち、タネを蒔いて植えてみました。先ずは使用頻度が一番高いスイートバジルとイタリアンパセリにトライ。
これが思いのほか上手く行き、今ではこんな感じです
少し真夏の日差しが落ち着いてきたので、新たに他の種類も植えてみる事にしました。
今度は、ローズマリー、オレガノ、フェンネル、コリアンダー、ディルの5種類です
今はまだ小さな芽が出てきたばかりですが、ベランダがハーブ畑になる日を心待ちにしています。早く収穫できますように…
